Bila i ostala jedna od omiljenih opcija za doručak. Pored toga što je nezaobilazna opcija zdravog doručka, i važan elemenat zdrave ishrane, nudi gomilu mogućnosti.
Postoji bezbroj varijanti i uvek je možete napraviti drugačijom promenom samo par sastojaka. Takođe može da stoji i do 2 nedelje u tegli, pa je tu kao spas kada žurimo, ili kada nam se jednostavno jede nešto brzo i ukusno, a da je zdravo.
Za pripremu ovog zdravog doručka,
Potrebno vam je:
- šolja (od 200ml) ovsenih pahuljica
- 1/4 šolje seckanih sirovih badema (možete i lešnike, indijske orahe, orahe, kikiriki)
- 1/4 šolje sirovih suncokretovih semenki
- 1 kesica Handful jagoda (20g)
- 3 kašike otopljenog kokosovog ulja
- 3-4 kašičice meda (može i agava/javorov sirup)
- 1 kašičica vanila ekstrakta
- prstohvat soli
Postupak:
- Uključite rernu na 150°C bez ventilatora
- U većoj činiji pomešajte ovsene pahuljice, bademe, suncokretove semenke, Handful jagode i prstohvat soli.
- Zatim prelijete kokosovim uljem, medom, vanilom i sve dobro izmešate, da svi sastojci budu obloženi uljem i medom.
- Na pleh obložen pek papirom, rasporedite granolu ravnomerno.
- Granola se peče 12-15 minuta, u zavisnosti od rerne ali već posle 11 pripazite na nju, može lako da se prepeče.
Kada ste je izvadili, zajedno sa pek papirom sklonite sa pleha pa ostavite na radnoj ploči da se ohladi.
Recept preuzet sa https://drenzatren.com/vockasta-granola/
