Za pripremu palačinki su vam potrebni sledeći sastojci:
- 2 jaja
- 2 kašike šećer
- 1 vanilin šećer
- 1/2 kašikice soli
- 250ml jogurta
- 50gr otopljenog putera
- 1 šolja brašna pomesana sa 1/2 praška za pecivo
- 1 kesica Handful mix-a
- Med ili Nutella
Priprema
Umutiti belanca sa šećerom i vanil šećerom. Tome dodati zumanca pa otopljeni puter. Dodati jogurt i na kraju polako umešati brašno sa praškom za pecivo. Promešati smesu. U teflon tiganju peći palačinke na srednjoj temperaturi. Okretati čim se pojave mehurići.
Čokoladni premaz pomešati sa Handful mixom. Svaku palačinku premazati tim premazom.
Ideja više: Možete palačinke ređati jednu preko druge, nanoseći na svaku čokoladni premaz ili med sa Handful mixom.